買取強化中　沖縄 No.1　リサイクルショップ 生活館

IT部Ｏです。

4回にわたり糖尿病とどのように戦ってきたかということを書いてきましたが
もうひとつカロリー計算以外に、食事の順番という大事なものを記載するのを忘れて
いましたので、お話したいと思います。

食事の順番の意味に関してまずは記載していきますね

糖尿病の場合は、まず一番に気にしなければならないことは血糖値を急激に上げる食材を食べない
ということですが。血糖値が急激に上がる食材の前に血糖値を急激に上げない食材を食べるということ
に気をつけることで、血糖値が急激に上がることを防ぐことも可能です。

そこで、食事の順番として、炭水化物・でんぷん等の糖に変わる食材は最後にする
淡水化物といわれてもよくわからないと思うので、わかりやすく言えば、ご飯やパンなどです。
そして、血糖値があがるのを押さえてくれる食材は、緑黄色野菜です。
また、パンでの血糖値上昇を抑えるものとして牛乳があるそうです。

前述のことから食べる順番としては
１．野菜サラダ(前菜)
２．汁物orおかず(副菜orメインディシュ)
３．ご飯(主食)

というような順番が理想です。

おかずとご飯は同時に食べるのがおいしいという主張はとてもよくわかりますが
基本的に味付けは薄め、で食べ慣れれば、白いご飯だけでも非常においしくいただけます

半年ぐらいやるとなれますので、ダイエットしたいと思っている方は一度試してみてください。