買取強化中　沖縄 No.1　リサイクルショップ 生活館

リサイクルショップ　生活館です


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおつまみは・・・　　イカゲソ・・







　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　まず最初に、ゲソを湯がいて・・　食べやすい大きさに切る

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コレで、タレを作ります・・





　　　　　　　　　　　　　　コチュジャン、マルコメ酢、砂糖、ニンニク、ネギ、いりごま

　　　　　　酢は、必ず　“ マルコメ酢 ”　じゃないとダメだそうです・・・（旦那さんのこだわり）・・





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はぁ～～い　出来上がりました





　　　　　　　　　　　　　右がコチュジャンで作ったタレ・・　左が前回紹介した冷奴のタレ

　　　　　　　　　どっちが美味しいか食べてみたら・・　コチュジャンの方が美味しかったぁ～

　　　　　　　　　　　ネギをたっぷり入れて、食べると・・　ネギの シャッキ　シャッキ感が・・　　

　　　　　　　　　もおぉぉぉ・・　うぅ・・ん　・・　　　　　んんん・・ん・・　　タ・マ・ラ・ナ・イ・・　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by meg